Oui, il est tout à fait possible de marquer des produits alimentaires, à condition de choisir la bonne technologie selon le support, la réglementation, et la nature du contact avec l’aliment.
Chez AGICOM, nous proposons plusieurs types de marquage qui peuvent être utilisés dans l’agroalimentaire, que ce soit directement sur le produit ou sur son emballage primaire ou secondaire.
🍽️ Technologies de marquage compatibles avec l’agroalimentaire :
1. Jet d’encre
La solution la plus répandue dans le secteur alimentaire.
Idéale pour le marquage sans contact sur :
des œufs, fruits, légumes
des sachets, barquettes, opercules
des bouteilles, flacons, conserves
Encres disponibles :
À base aqueuse ou UV
Encres certifiées alimentaires (contact indirect ou direct, selon les besoins)
Séchage rapide, contraste élevé, grande fiabilité
Applications :
DLC/DLUO, numéros de lot, logos, mentions réglementaires
2. Laser
Une solution sans encre, propre et permanente, adaptée aux environnements agroalimentaires.
Avantages :
Aucun consommable (zéro encre, zéro solvant)
Marquage direct sur certains aliments (comme les agrumes ou les biscuits secs) ou sur emballage primaire (plastique, carton, film)
Résistant à l’humidité et aux frottements
À noter : le laser n’est pas toujours adapté au marquage direct sur les produits très fragiles ou humides.
3. Micro-percussion
Rarement utilisée en marquage alimentaire direct, mais très utile pour les équipements inox des lignes de production ou le marquage de pièces métalliques en contact avec les denrées.
Applications possibles :
Identification d’éléments techniques (lignes de conditionnement, cuves, pièces détachées)
Marquage permanent, inaltérable, sans encre
4. Rayage
Une technologie très spécifique, adaptée au marquage profond et durable sur surfaces métalliques (inox, aluminium).
Peu utilisée dans le marquage des denrées elles-mêmes, mais utile pour l’identification d’équipements ou de contenants métalliques en agroalimentaire.
Points clés à respecter :
Encres conformes aux normes CE / FDA
Respect des bonnes pratiques d’hygiène industrielle
Matériels adaptés aux environnements exigeants (humidité, froid, nettoyage haute pression)
En résumé :
AGICOM vous accompagne dans le choix de la solution de marquage la plus adaptée à votre produit, votre ligne de production et vos contraintes réglementaires.
Vous avez un doute sur le type de marquage autorisé pour votre emballage ou votre aliment ?
📩 Contactez nos experts : www.agicom.com